

طﺮﯾﻘﺔ اﻟﺘﺤﻀﯿﺮ :
1. اﻣﺰﺟﻲ اﻟﺤﻤﺺ ﻣﻊ اﻟﺨﯿﺎر واﻟﻄﻤﺎطﻢ .
2. أﺿﯿﻔﻲ زﯾﺖ اﻟﺰﯾﺘﻮن، ﻋﺼﯿﺮ اﻟﻠﯿﻤﻮن، اﻟﻜﻤﻮن واﻟﻤﻠﺢ .
3. ﻗﺪﻣﯿﮭﺎ ﻛﻄﺒﻖ ﺟﺎﻧﺒﻲ أو ﻣﻊ اﻟﺨﺒﺰ اﻟﻌﺮﺑﻲ .
ﻧﺼﺎﺋﺢ إﺿﺎﻓﯿﺔ :
• ﯾﻤﻜﻦ إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻄﺤﯿﻨﺔ ﻹﻋﻄﺎء ﻧﻜﮭﺔ إﺿﺎﻓﯿﺔ .
• اﺳﺘﺒﺪﻟﻲ اﻟﺤﻤﺺ ﺑﺎﻟﺘﻮﻓﻮ إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺒﺤﺜﯿﻦ ﻋﻦ ﺑﺪﯾﻞ ﻧﺒﺎﺗﻲ .